北海道は、新鮮な海の幸や大地の恵みをふんだんに使った料理が豊富な、グルメの宝庫です。そんな北海道を旅行するなら、絶品グルメを味わい尽くすことが一つの醍醐味でしょう。本記事では、北海道旅行をするなら是非食べてほしいグルメ10選を紹介します。ぜひ、お腹を満たしながら北海道を堪能してください！
ジンギスカン
北海道の名物料理として外せないのがジンギスカンです。ラム肉を使ったジンギスカンは、クセが少なく、香ばしいタレや塩で味わうのが特徴。特に、「さっぽろジンギスカン」や、「松尾ジンギスカン」、「じんぎすかんの白樺」は地元でも評判の名店です。レンタカーを利用すれば、少し郊外にある人気店にもアクセスしやすく、便利です。
札幌ラーメン
北海道のラーメンといえば札幌ラーメン。味噌ベースの濃厚なスープに太めのちぢれ麺が特徴です。特に札幌市内には「すみれ」や「白樺山荘」など、観光客に人気の名店が点在しています。札幌の中心地だけでなく、郊外にも魅力的なラーメン店が多いため、是非探してみてください。
海鮮丼
北海道といえば、新鮮な海の幸が豊富！その中でも、海鮮丼はぜひ試してほしい一品です。札幌市内の二条市場や、小樽の「三角市場」では、ウニやイクラ、カニ、ホタテなど、旬の魚介をふんだんに使った贅沢な海鮮丼が味わえます。小樽や函館などの港町は札幌からドライブできる距離にあるので、新鮮な海鮮を堪能したい方にオススメです。
豚丼
帯広名物として有名な豚丼は、厚切りの豚肉に甘辛いタレをたっぷりかけて焼き上げた丼物です。香ばしい風味とジューシーな肉の旨味が絶妙にマッチし、ボリューム満点の一品として地元で親しまれています。帯広市内には「とん田」や「ぶた八」など、老舗の豚丼専門店が多くあります。帯広エリアを巡りながら、絶品の豚丼を堪能するのがおすすめです。
札幌スープカレー
スパイシーでありながらも深いコクが特徴の札幌スープカレーは、今や北海道を代表するグルメの一つです。チキンや野菜、シーフードなど、さまざまなトッピングが選べるため、自分好みのスープカレーを楽しむことができます。札幌市内に多くの専門店があるので、食べ比べするのもオススメです。
茹でとうもろこし
北海道の広大な大地で育ったとうもろこしは、甘さとシャキシャキした食感が自慢です。特に夏の時期には、茹でとうもろこしが旬を迎え、道の駅や露店で手軽に楽しむことができます。シンプルに茹でただけのとうもろこしは、そのままでも十分に甘くてジューシーです。富良野や美瑛の農場直売所では、新鮮なとうもろこしをその場で茹でて提供してくれるところも多く、小腹が空いた時にオススメです。
メロン
北海道産のメロンは、甘さとジューシーさが特に際立つ、夏が旬の果物です。夕張メロンはその代表例で、道の駅や観光地で簡単に味わうことができます。富良野や夕張のメロン農家では、収穫時期には新鮮なメロンをその場で味わえる直売所があり、レンタカーを利用すれば農園巡りもできます。
ソフトクリーム
北海道の新鮮な牛乳を使ったソフトクリームは、北海道旅行中にぜひ味わいたい一品です。特に、美瑛や富良野の牧場や農園では、濃厚でクリーミーなソフトクリームを楽しめます。ドライブしながら美しい景色を楽しみつつ、休憩に立ち寄った牧場でソフトクリームを堪能するのは最高の贅沢です。夏だけでなく、冬の北海道で食べる冷たいソフトクリームも特別な体験です。
じゃがバター
北海道といえば、じゃがいもが有名。中でもじゃがバターは、シンプルながら素材の美味しさが際立つ一品です。道の駅や農産物直売所では、ホクホクのじゃがいもにバターをたっぷりのせたじゃがバターを手軽に味わうことができます。ついでに、新鮮なじゃがいもを使ったコロッケもオススメです。
バターサンド
北海道銘菓の一つとして人気のバターサンドは、特に、道民から愛されるお菓子屋さんの「六花亭」が有名です。濃厚なバタークリームをサクサクのクッキーで挟んだお菓子は、お土産としても大変喜ばれる一品です。空港や観光地でも手に入りますが、本店でしか買えない限定商品もあるため、是非訪れてみてください。
北海道の絶品グルメをレンタカーで巡ろう！
レンタカーを利用すれば、観光地だけでなく、隠れた名店にも立ち寄ることができます。美しい自然を楽しみながら、おすすめのグルメスポットに自由にアクセスできるのは、レンタカーの大きな魅力です。
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